外食産業
上場 7616

コロワイド

設立

1985年

本社

神奈川県横浜市

従業員数

26,000名

平均年収

500万円

企業概要

「牛角」「かっぱ寿司」「大戸屋」などを傘下に持つ外食大手。M&A戦略でブランドを集積し、セントラルキッチンによる食材供給で規模のメリットを追求する。

売上規模

1,800億円(undefined年度)

従業員数

26,000名

平均年収

500万円

本社所在地

神奈川県横浜市

強み・特徴

競合他社との差別化

1

かっぱ寿司・牛角・温野菜・ステーキ宮のマルチブランドで外食業界のコングロマリット

2

セントラルキッチン一体化による各ブランドのコスト効率化

3

M&Aを通じたブランド拡大と外食業界の再編主体としての役割

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